Antistatinis ESD maisto darbo dangtelis
Kadangi maisto sauga yra susijusi su žmonių sveikata ir priklauso ypatingai pramonei, maisto įmonėse labai griežta darbuotojų plaukų kontrolė, jie privalo dėvėti maisto darbo drabužius ir kepures.
Iš kur žmogaus organizmas užteršia maistą maisto gamybos ir perdirbimo procese?
1. Pleiskanos, žmogaus organizmas pakeičia odos sluoksnį kas 28 dienas, o kasdien krentančios pleiskanos kelia maisto taršos pavojų;
2. Antrasis – kietųjų dalelių teršalai, gaminami iš burnos, nosies ir ausų;
3. Gamybos personalo, naudojančio kosmetiką, gaminamos kosmetikos sukelta tarša;
4. Nešiojamuose drabužių audiniuose yra likučių ar sudedamųjų dalių, kurios teršia arba kenkia maistui;
Antistatiniai maisto darbiniai dangteliai turi turėti šias savybes:
1. Apsaugos nuo išsiliejimo. Žmonių plaukų slinkimas yra didžiausias plaukų taršos šaltinis. Todėl skrybėlė turi būti gerai apsaugota nuo slinkimo. Skrybėlė nėra lengva sukelti galvos odos trintį ir gali sumažinti plaukų slinkimą.
2. Filtruojamumas. Nepakanka, kad kepurė apsaugotų nuo plaukų slinkimo, bet ji taip pat turėtų veiksmingai užkirsti kelią slenkantiems plaukams išgręžti iš audinio ir patekti į maistą.
3. Vėdinimas. Kadangi viršugalvis linkęs į karštį ir prakaitavimą, jei kepurė negali veiksmingai išspręsti vėdinimo problemos, viršugalvis įkais ir pradės prakaituoti. Ilgalaikis darbas sukels rimtą darbuotojų plaukų slinkimą.
4. Pati antistatinė kepurė negali išsiskirti skaidulų ir sukelti maisto taršos.